卒業という人生の節目に、なぜ赤飯なのか老舗和菓子店「お亀堂」が提案する“門出を祝う日本の味”

卒業という人生の節目に、なぜ赤飯なのか老舗和菓子店「お亀堂」が提案する“門出を祝う日本の味”

小豆1.5倍、もち米100%、セイロ蒸し製法——
朝づくりの赤飯で祝う、新しい一歩

卒業——それは、人生の大きな節目。
進学、就職、新たな挑戦。
別れと希望が交差する特別な一日です。

【なぜ卒業に赤飯なのか】

日本では古くから、祝い事に赤飯を振る舞う風習があります。
赤色は邪気を払い、幸運を呼び込む色とされてきました。
小豆の赤には、災いを避ける意味が込められています。

卒業は、人生の一区切り。
そして、新たな始まり。

その節目に赤飯を囲むことは、「無事にここまで育ったことへの感謝」と
「これからの未来への祈り」を込める、日本の知恵です。

【なぜ卒業に赤飯なのか】

【家族で囲む、卒業祝い】

● 家庭でのお祝いに

卒業証書を囲みながら、家族で赤飯を分け合う時間。
赤飯の赤色は“結びつき”の象徴とも言われています。

共に歩んできた家族の絆を感じながら、未来へ向かう一歩を祝うひとときに。

● 贈り物として

感謝や祝福の気持ちを込めた贈り物としても、赤飯は古くから用いられてきました。
「おめでとう」と「これからも元気で」の想いを込めて、縁起の良い赤飯を贈りませんか。

【お亀堂の赤飯が選ばれる理由】

お亀堂の赤飯は、素材と製法にこだわります。

  • 小豆たっぷり(一般的な赤飯の約1.5倍)
  • もち米100%使用
  • 北海道産良質小豆の煮汁のみで自然な赤色に
  • 昔ながらのセイロ蒸し製法
  • 保存料・着色料不使用

ふっくらと蒸し上げるセイロ製法だからこそ生まれる、香り高く、粒立ちの良い仕上がり。
毎朝、出来立てをご用意しています。

大量生産ではない、老舗和菓子店の“祝いの一品”です。

【お亀堂の赤飯が選ばれる理由】

■ 商品概要

  •  商品名:お赤飯
  •  価格: 3合 2,600円、5合4,000円

お亀堂について

お亀堂は愛知県豊橋市に6店舗(カフェ1店舗)、田原市に1店舗ございます。

お亀堂工場直売店
所在地:愛知県豊橋市南小池町164
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0532-45-7840

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