和菓子の常識を変える、極みの栗どら焼き。

熊本県産「美玖里」の中でも超特大粒のみを厳選。
お亀堂が誇る“究極の一粒栗”が、どら焼きの主役に。

秋季限定｜新栗「美玖里」を贅沢に使った極上どら焼き

愛知・豊橋の老舗和菓子屋「お亀堂」より、この秋だけの極上和菓子
熊本県産・新栗《美玖里（みくり）》を贅沢に使った「極み栗どら焼き」を発売いたします。

今年秋に収穫されたばかりの熊本県産・新栗「美玖里（みくり）」を、自社で皮剥きから加工まで一貫して実施。
特製の蜜にじっくりと漬け込むことで、栗本来の香り・甘み・ホクホク感を極限まで引き出しました。

しかも使用するのは、その中でも《超特大サイズ》の栗のみ。
一粒一粒を人の手で厳選し、どら焼きの中心に“まるごと一粒”贅沢に包み込みました。

ふっくら香ばしく焼き上げたどら焼きの生地と、蜜の深みをまとった「極み栗」。
噛んだ瞬間に広がる、栗本来の豊潤な風味。シンプルながらも、ここでしか味わえない「栗の本当の美味しさ」を感じていただけます。

「今だけ」「ここだけ」「この素材だけ」
お亀堂が大切にするのは、地域の食材を最大限に活かす“季節のごちそうづくり”。

この「極み栗どら焼き」は、その想いを形にした秋限定の逸品です。

地元・豊橋の直売店および公式オンラインショップ限定にて、
数量・期間限定で販売いたします。

オンラインショップでも
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