敬老の日
和菓子で長寿を祝い 感謝の気持ちを伝える お亀堂の敬老の日
『長寿あん巻き【極】』
- 焼き芋あん巻き…鳴門金時芋の本来の甘さを引き出した「焼き芋餡」に柔らかく蜜漬けした芋をのせ、ゴマを振りかけかました。
- 一粒栗あん巻き…刻み栗とこし餡の「栗あん」に一粒の大きな栗を載せました。
- 濃厚抹茶あん巻き…川根茶と宇治抹茶の「濃厚抹茶餡」に特製の抹茶を仕上げにまんべんなくかけて金粉をかけました。
- 極みつぶあん巻き…4日間かけて丁寧に炊き上げた特製の「極みつぶあん」を使っています。
- 芳醇りんごあん巻き…蜜漬けりんご入りの「自家製りんご餡」に蜜漬け角切りりんごを贅沢に載せました。
＼敬老の日のおすすめの和菓子はこちら／